材料 【2人分】

＜食材＞
・帆立（刺身用貝柱）・・・9個
・ミニトマト・・・5個

・ベビーリーフ・・・適量

＜カルパッチョ用ソース＞

・魔女のひと匙・・・大さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ１

・塩・・・小さじ1/4

作り方
１）帆立は軽く洗い、横半分に切ります。
２）ミニトマトは1/4に切り、ベビーリーフとともに皿に並べます。
３）カルパッチョ用ソースを混ぜておきます。
４）帆立を並べ、ソースをかけて完成です。

材料 【2人分】
・生タコ・・・110g
・マッシュルーム・・・80g
・魔女のひと匙・・・ひと瓶（43g）
・オリーブオイル・・・100ml
・塩・・・適量

作り方
１）タコとマッシュルームを一口大に切ります。
２）魔女のひと匙とオリーブオイルを鍋に入れ、温めます。
３）具材を入れ、火が通るまで加熱します。
４）塩を加え味を整えたら完成です。

材料 【2人分】
・パスタ（乾麺）・・・200g
・ベーコン・・・80g
・しめじ・・・1パック
・魔女のひと匙・・・ひと瓶（43g）
・塩・・・小さじ1/2
・オリーブオイル・・・大さじ１
・塩胡椒・・・少々
・粉チーズ・・・適量

作り方
１）ベーコンとしめじを一口大に切ります。パスタは茹でておきます。
２）フライパンにオリーブオイルを入れ、具材を炒めます。塩胡椒で味を整えます。
３）茹でたパスタと炒めた具材をボウルに移します。
４）魔女のひと匙と塩を加え、よく和えます。粉チーズをふりかけ、完成です。